Doppeltes Rinderfilet im ganzen gebraten und serviert mit frischem Marktgemüse verschiedenen Beilagen und Soße Bernaise. Da die Zubereitung etwas länger dauert könnt Ihr gerne schon beim reservieren bescheid geben das Ihr ein Chateaubriand möchtet.
Genusspreis: 89,90€
Unser kulinarisches Highlight im Juni, Juli und August. Knackig rote Black Tiger Garnelen zum selbst puhlen nach Herzenslust schmausen. Mit Baguette, verschiedenen Dips und Salat.
Genusspreis: 29,50 € pro Person
In dieser Zeit reichen wir euch unsere Wildkarte mit den verschiedensten bis Wildkreationen. Wir verarbeiten ausschließlich Wild aus heimischen Wäldern zusätzlich zu unserer Speisenkarte
Du kochst gerne für deine Lieben? Beim Thema Wildfleisch bist Du Dir aber unsicher ob Du das hinbekommst?
Dann auf zum Wild Kochkurs im Moselgarten! Hier lernst Du in geselliger Runde so einiges übers zerlegen, Garen und Einlegen des zarten Fleisches. Wir bereiten zusammen alles für ein 4 Gänge Menü vor. Für Getränke (Wein, Bier, Wasser, Kaffee) während des Kochkurses und ein Mittagessen ist natürlich gesorgt.
Um 18.00 Uhr nehmt Ihr am gedeckten Tisch in unserem Restaurant Platz und unser Küchenteam serviert euch und euren Partner:innen das vorbereitete Menü.
Kurs Preis inkl.Menü: 129,50€ Genusspreis Partner:in: 54,50€
Zusätzlich zu unserer Speisenkarte bieten wir Ihnen verschiedene Braten/Schmorgerichte wie bei Oma.
5 Gänge Schlemmermenü im Kerzenschein
Wir verzichten an diesen Abenden komplett auf elektrisches Licht unser Restaurant wird ausschließlich mit Kerzen beleuchtet
Genusspreis pro Person 62,50 €
Wählt nach Herzenslust zwischen verschiedenen Gerichten rund um die Gans z.b. Gänse Keule, Gänse Brust mit verschiedenen Beilagen
Ganze Gans ab 4 Personen auf Vorbestellung
Kalt warmes Büffet mit verschiedenen Vorspeisen, 3 Hauptgerichten und verschiedene Desserts. Zum Abschluss 1 Glühwein oder Punch bei unserem Adventszauber im Garten.
Genusspreis pro Person 38,50 €
ab 15.00 bei hausgemachten Glühweinen, verschiedenem Punch, frischen Waffeln, Reibekuchen etc. in unserem weihnachtlich beleuchteten Moselgarten begrüßen zu dürfen.
Verschiedene Hauptgerichte zur Wahl, immer mit Suppe und Dessert
Inkl. Musik, Tanz, Mitternachtsimbiss, Höhenfeuerwerk, Glas Sekt um 0.00Uhr
Genusspreis pro Person 134,50 €
Unser Klassiker am ersten Sonntag im Jahr. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbüffet inkl. diverser Säfte und Heißgetränke mit anschließendem kalt/warmem Mittagsbüffet bis hin zum Dessert.
Genusspreis pro Person 42,50 €
Unser Küchenteam entführt euch auf eine geschmackvolle Reise durch die Geschichte der Steaks.
Präsentation des Fleisches im Rohzustand:
Unser Küchen Team zeigt euch persönlich die Geheimnisse des perfekten Steaks.
Wir präsentieren euch unterschiedliche Fleischsorten verschieden gereift und zubereitet. Wir erklären deren Eigenschaften. In einem kleinen Kreis von max. 30 Personen habt Ihr die Möglichkeit, all eure Fragen rund um die Steak-Zubereitung an unsere Köche zu stellen.
Steak-Tasting:
Hier wartet der Höhepunkt des Abends auf Euch. 6 verschiedene Steaks, jeder Gast erhält pro Sorte ca. 50g - 80g hochwertigstes Fleisch, verschieden gereift, auf unterschiedliche weisen gegart. Bei diesem Tasting bekommt Ihr Einblicke in die Steak-Kultur, die wir nicht missen wollen würden. Natürlich gehören auch verschiedene Beilagen zum Fleisch, wir zaubern euch aus jedem Cut einen kompletten Teller inkl. passender Beilage.
Genießen Sie die verschiedensten Variationen Italienischer Köstlichkeiten von Antipasti bis Zabaione.
Genusspreis pro Person 39,50 €
An diesem Tag servieren wir traditionell lecker eingelegte frische Heringe in verschiedenen Variationen mit Salzkartoffel.
Genießt einen Abend der GENUSS und LEBENSFREUDE verbindet.
Flaniert im Herzen des Moselgartens – unsere Genusswerkstatt, im angrenzenden Restaurant und in unserer Lobby. Probieret die außergewöhnlichen Gerichte der Gastköche und dem Team unserer Genusswerkstatt. Lasst euch von Nadine & Thomas Löllmann mit ausgezeichneten Weinen vom Weingut Zecherhof in Neef und den Produkten ausgewählter Genusspartner begeistern.
Kommt mit den Köchen, den Winzern ins Gespräch, stellt eure Fragen und erlebt pure Lebensfreude. Wir freuen uns sehr das Antonio Abbruzzino welcher vom Guide Michelin mit seinem Restaurant in Catanzaro (Italien) mit einem Stern ausgezeichnet ist wieder die Reise aus Kalabrien nach Bullay antritt und als Gast Koch in unserer Küche sein wird.
Genusspreis pro Person 159,50€
Da die Plätze zu unseren Events begrenzt sind ist eine vorherige Reservierung erforderlich.
Ihr Kommt von weiter weg, kein Problem auch hier haben wir ein attraktives Angebot inkl. Übernachtung
Reservierungen nehmen wir gerne unter 06542 9639880 oder per E-Mail an info@das-moselgarten.de entgegen
Natürlich verpacken wir unsere Events auch als Gutschein zum verschenken
Hinweis
Bei Reservierung zu einem unserer Genuss-Events erwirbst du ein Ticket für 25,00 € p. P.
Dieses Ticket gilt als Anzahlung und garantiert dir die Reservierung für unser Event!
Ticket zum Event bitte mitbringen. Die Anzahlung von 25 € p.P. wird bei Reservierung fällig und wird am Tag der Veranstaltung verrechnet.
Bei Nichterscheinen behalten wir uns vor, die Anzahlung einzubehalten. Stornierungen bis 48 Std. vor dem Event möglich.
*An diesen Themenabenden stellen wir größere Tische
** Hierfür müssen unsere Genuss-Tickets vorab erworben werden.
